Jeudi 4 juillet, les jeunes ont invité les professionnels à 11h45 pour un cocktail dinatoire à La Parenthèse.

Thibault, Romain et Noah de la Parenthèse ainsi que Roman et Mathis, de la classe 3 et du groupe 4, ont cuisinés toute la matinée, accompagnés de Yasmine Arbadji, Emilie Pautrot et Etienne Rousseau.
Ils ont présenté 2 cocktails : le Bella Luna et l'Incorruptible à base de orange, ananas et citron vert pour le 1er cocktail, et de pamplemousse, orange et limonade pour le second. Ils ont également concocté des gougères au fromage, des toasts à la mousse de radis, des roulés au jambon et fromage frais, des boules de melon et pastèque et une délicieuse pizza maison.

Merci à eux pour ce délicieux moment !